米麹甘酒作り方 14

代引引換人間の身体は約20種類のアミノ酸で構成されており、必須アミノ酸が不足すると体調が崩れやすくなると言われています。クレジットカードショップポイント使用する米麹の1.2倍程度がお湯の量の目安です。, このタイミングではまだ米麹は鍋に入れないでください。かわしま屋では、「米麹だけ」で作る甘酒と「お米と米麹」を使う甘酒の2種類をご紹介します。おいしく摂取できるのは嬉しいですよね。, いかがでしたでしょうか。酒粕を加熱することによって、ある程度のアルコール分を減らすことができますが、それでも0％にすることはできません。一般的な市販の酒粕甘酒は、アルコール1％未満のものが多くなっています。理由は簡単。魔法瓶は保温時間が10時間程ありますが、それでも品温はさがっていくので、最初の時点で多少温度を高くしておく必要があります。 4.本体の蓋はせずにふきんをかけ、60℃で10～15時間保温する 2 温度が60℃くらいに下がったら、糀を加えてよく混ぜる。固まりがほぐれるようにしっかりと混ぜましょう。ビタミンB群は糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変えるサポート役です。ストレスに強い体づくり、免疫力アップにも良いとされています。また、ビタミンB群が不足してしまうと体調不良や便秘などの原因になることも。こちらも積極的に取り入れたい栄養素です。そのかわり温度が逃げますので、少し高め60℃に設定したほうがうまく行くようです。「米麹」とは、蒸した米に麹菌を繁殖させたものです。味噌や醤油など、日本の伝統的な発酵食品の原料でもあり、日本酒造りにおいても「一麹二酛三造り」という言葉があるほど重要な工程です。米麹甘酒の原材料は、この米麹と水の2つだけ。砂糖は使われていません。, 日本酒造りにおいてアルコールを出す「前」の米麹と、アルコールを出した「後」の酒粕。いずれも日本酒造りの工程に関わっていますが、造り方には違いがあります。そのため、魔法瓶に入れる直前には65度まで温度を高めておくのが良いでしょう。 1.ボールなどの容器に飯米と水を入れて混ぜ、温度を60℃程度に下げる 3.清潔にしたヨーグルトメーカーの内容器に2を入れて、本体にセットする -米麹だけで作る甘酒の作り方-1. 「むちゃくちゃ甘い！高糖度甘酒の作り方」ものすごく甘い甘酒（甘麹）のレシピです。お菓子作りに、料理に、砂糖代わりに使いましょ^_^ 材料:うるち米、米麹、水.. 甘酒づくりには、ヨーグルトメーカーなどの保温器や炊飯器、魔法瓶があると便利です。米麹で発酵あんこ（小豆甘酒）の作り方！炊飯器で超カンタン♪ それでは、さっそく作り方に参りましょう！漢方の先生から頂いたレシピは、すべての工程を炊飯器で作る方法でした。でもズボラな私は、発酵させるところをヨーグルティアにおまかせ病院で打つ点滴と同じ成分だといわれています。上質な米麹を使い、深い甘みを堪能してみてください。集中して作業を行った後や、朝の目覚めのコーヒの代わりとしてもお使いいただけます。, 甘酒には「必須アミノ酸」が豊富。また甘酒の品温が低い（品温が50度くらいで保温される）と米麹の粒が固い甘酒になる傾向になります。, 麹を使った甘酒が甘くなるのは、麹菌から作られるアミラーゼという酵素が米のでんぷん質を糖化するためです。口が大きいタイプの魔法瓶ですとこの作業がやりやすいです。, 魔法瓶に入れた後に再度、温度を測っておきます。【米麹甘酒】米麹の甘酒はじんわりとした甘さやうま味を感じられ、酒粕の甘酒はガツンとした甘さと酒気、そして熱を感じます。, この二つの甘酒には、どちらにも捨てがたいメリットがあります。ビタミンＢ群は代謝に役立ち、糖質をエネルギーに変換します。そのため、食物繊維の補給に優れていて、米麹の甘酒と同じく便秘解消効果が期待できます。, また、お酒の酵母である清酒酵母が睡眠の質を良くする脳内物質を活性化する働きがあるため、 (お受け取り拒否や、長期不在等によりお受け取りいただけず運送会社での保管期限が過ぎた為に、弊社へ返送となった場合も含みます。) この甘酒をミックスしたスムージーの動画がありましたのでご覧ください。 ※沖縄県への発送は18,000円以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。, お買い上げの総額が9,980円未満の場合は、全国740円〜で配送いたします。麹の糖化が最も進む温度は60度ですが、今回は米麹をお湯にいれて65度まで温度を上げていきます。 Copyright(C) ASAHI-SHUZO SAKE BREWING CO., LTD. 米麹を使った甘酒の作り方｜温度計不要レシピと失敗時の対処法美容・健康に役立つ成分がたくさん含まれている麹甘酒が話題になっています。体内に入るとすぐにエネルギーとなるブドウ糖やその吸収を穏やかにして脂肪とし … 混ぜにくい場合は少しお湯をたして再度混ぜます。麹とお米だけでできた、砂糖不使用、アルコール分０%の美味しい甘酒です。, 炊飯器を使ったもち米と麹の甘酒の作り方をご紹介いたします。ちなみに甘酒の品温が高い（70度以上超え続けて保温される）と酸味がある甘酒が出来上がります。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); アメリカ在住８年の主婦ブロガー。大阪出身アラフォー世代です。数回の引っ越しを機に、シンプルライフに目覚める。ゆるミニマリストでもありオーガニックライフを実践中。「ほどよく暮らす」をモットーに、暮らしのアイデアやアメリカ生活・旅行・語学留学について配信していきます。, 【あす楽】カバーポーチプレゼント水筒マグ水筒マグサーモス 500ml 子供大人おしゃれワンタッチ直飲みステンレスボトル保冷保温マイボトル JNL-504 JNR-501 軽量 TOKU/toku, 重ねるお鍋　5点セットIH対応　無水調理ソースポット16・18・20cm、兼用蓋、片手ハンドル宮崎製作所　十得鍋JN-ST-1. 長期保存をする場合は、必ず冷凍庫にて保存をしてください。, 『甘酒を作りすぎてしまった』『もっと日持ちさせたい』という場合におすすめなのが、甘酒の火入れです。温度計を使ってこの適温を保ちながら混ぜてください。, 1の温度を55℃〜60℃に保ち、約8時間保温します。温度計を使ってこの適温を保ちながら混ぜてください。, 温度が60℃くらいになったら米麹を加え、さらによく混ぜます。 1 炊きたてのご飯に水を入れて、あら熱を取りながら60℃くらいまで下げる。温度計で図りながら、フタの開け具合などで温度調整をしてください。, 保温から5-6時間が経過すると麹の甘い香りが漂ってきます。【酒粕甘酒】お米の固まりがなくなるようにしっかり混ぜましょう。「70℃を超えると麹菌が死滅して…」と解説しているものもありますが、麹菌自体は甘酒を保温する60℃の温度ではすでに死滅しています。容器をよくかき混ぜれば、甘酒の出来上がりです。そして、70℃程度でも生きている植物性乳酸菌が酸を作り続けているので、酸味も出てきます。反対に温度が50度程度に下がっていると、米麹の粒が硬い甘酒になってしまいます。, 鍋からお湯と米麹を、魔法瓶に注ぎます。米麹に余計な温度変化の影響を与えずに済みます。, お湯の温度が60度になったら、米麹を鍋に入れます。作り方：グラスに甘酒を注ぎ、甘酒100ccに対して小さじ1程度のきな粉を加えて混ぜるきな粉の風味やコク、甘味が甘酒にマッチします。きな粉を加えることで、より強く甘味を感じられ … 送料について詳しくみる, 商品は『クロネコ宅急便』、メール便対応商品は『クロネコDM便』を利用して発送いたします。, 商品の注文が殺到している場合などは発送が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡を差し上げます。, 年末年始や祝祭日の連休などで発送が遅れる場合は発送のお知らせメールにてお知らせいたします。, 商品の配送日と配送時間帯をご指定いただけます。米麹甘酒は、酵素の力で米麹を溶かして造られます。米麹と水を用意し、酵素の働きを良くする45度前後の温度で8～10時間保つと完成です。麹菌には米のデンプンを糖に変える力があるため、米麹で造られる甘酒には加糖の必要がありません。米麹の自然な甘味が米麹甘酒の特徴です。, 酒粕甘酒には、微量ながらアルコールが含まれます。【米麹甘酒】容器をよくかき混ぜれば、甘酒の出来上がりです。）、発酵食大学がおすすめしているのは、後者の「米麹甘酒」。ここでは米麹甘酒を「甘酒」として、その作り方を紹介していきます。（※以下、米麹は糀と表記）甘酒は砂糖を使わないのに甘くなる理由. もち米甘酒は通常のお米で作った甘酒よりもさらに甘さとコクがプラスされ、濃厚な味わいとなります。, もち米1合を水1.5合の線で、普通のご飯を炊飯するコースで炊きます。そのため、お酒に弱い人は大量に飲むと酔っぱらってしまいますし、このレシピでは乾燥した米麹を使用します(*^^*), 蓋を緩めた状態で4時間置き、鍋にあけて弱火で60℃になるまで加熱し、お好みで2-3倍程度にうすめてお飲みください。, 米麹と同等のお米を混ぜてつくる甘酒は「うす作り」と呼ばれています。最近では甘酒ブームが巻き起こり、酒蔵や米農家が作った特製甘酒なども売られていますね。, そんな甘酒はやはり買うとお金がかかりますから、自宅で安上がりに作りたいという人が多いはず。 ※メール便は上記には該当しません。お好みに薄めて生姜をいれたり塩を足すなどしてお召し上がりください。, 保温器や炊飯器を使わずに、魔法瓶で保温しておくだけの簡単な甘酒の作り方をご紹介します。, 鍋でお湯を60度ぐらいまで温めます。＜作り方＞そのため、酵素が壊れず、なおかつ酵素が活発に働く温度を保つ必要があるのです。, 甘酒はたんぱく質や脂質が少なく、ブドウ糖液に近いことがわかります。この他にも、米麹に含まれるセラミドなどの物質には肌の保湿機能を助ける働き、美肌効果も期待できます。発酵食大学では、ヨーグルティアを使う場合、内蓋、外蓋を外して作ることをおすすめしています。 1 炊きたてのご飯に水を入れて混ぜる。温度計で図りながら、フタの開け具合などで温度調整をしてください。, 保温から5-6時間が経過すると麹の甘い香りが漂ってきます。ご自宅の環境に応じて、お好みでお選びください。, はじめて甘酒を作る方におすすめなのが、この米麹だけでつくる甘酒です。結果、“甘いだけ”の甘酒になってしまいます。釜にふきんなどをかぶせておくと60度ぐらいが保てます。, 炊飯器によって保温モードの温度が異なります。これら栄養素は以下のような効果・効能があると言われています。, ブドウ糖をとることで脳の活動が活発になり、脳がすっきりする効果が得られます。伝統的な発酵飲料である甘酒には、大きく分けて「酒粕甘酒」と「米麹甘酒」の2種類があり、その原材料や製法は異なります。本記事では、原材料の酒粕と米麹の違いやノンアルコール甘酒についての解説、甘酒をよりおいしく楽しめるアレンジレシピ、自宅で簡単にできる米麹甘酒の作り方などを紹介します。, 見た目は似ていても、実は多くの違いがある2種類の甘酒。ここでは、酒粕甘酒と米麹甘酒の原材料、造り方、アルコール分の違いについて解説します。, 【酒粕甘酒】お砂糖は加えませんが、発酵によってお米のでんぷんが分解されてブドウ糖になるため自然な甘みが発生します。, この米麹の甘酒は、吸収しやすいブドウ糖が豊富に含まれているため、乾燥糀：200ｇ甘酒と相性の良いおろし生姜などを入れると身体が温まりやすく、女性に多い冷え性の改善にも最適です。, こちらは発酵させ過ぎなければアルコールは発生しないので、身体が冷えている朝に飲むのが良いですね。酵素は、低温よりは高温の方が活発に働きます。しかしあんまりにも高温になると壊れてしまいます。きな粉の風味やコク、甘味が甘酒にマッチします。きな粉を加えることで、より強く甘味を感じられるので、甘いものを飲みたいときにもおすすめ。ココアパウダーやホイップクリームなどを加えると豪華になります。, 作り方：甘酒とトマトジュースをグラスに同量入れて混ぜるオリゴ糖はビフィズス菌などの善玉菌のエサになり、腸内で善玉菌をどんどん増やしてくれます。. 糖化が進んだ米麹は、おかゆ状のペーストになっています。, 手作りの甘酒は、酵母が生きているため、冷蔵庫に保存した場合の賞味期限は5〜7日程度になります。甘酒は、麹菌が作り出した酵素（アミラーゼ）によってお米のデンプンが分解され、糖分になることで作られます。・甘酒にはブドウ糖、ビタミンB1、B2、B6、天然の必須アミノ酸を多く含む総合栄養ドリンクです。ログイン, はじめてでも失敗しない、美味しい甘酒の作り方をご紹介します。・オリゴ糖＜作り方＞配送日時指定について詳しくみる, 会員登録をしていただくと、次回からのご注文が簡単になる「マイアカウント」がご利用いただけます。蓋をする場合は、55℃でもOK。疲れている時、身体を温めたい時、夏バテ対策におすすめです。, 甘酒の市販品は賞味期限を長くするために「火入れ」をしているものがほとんどです。ヨーグルトメーカーで作る甘酒の作り方麹250g、水275ccを混ぜれば甘酒ができる基本的な作り方は、前回と同じです。まず用意した米麹と水を入れてよく混ぜましょう。※麹が冷凍してある場合は、 … 発酵食大学スタッフが何度も実験してやってみたところ、高め温度60℃がベストでした。発酵によって造り出されるさまざまな栄養素と、その働きについて解説します。・食物繊維、オリゴ糖による整腸作用もありジャパニーズヨーグルともいわれてます。銀行振込米麹の方は温度管理などが必要なので難しそうですよね。, そこで、以前にNHKで紹介されていた米麹の甘酒の作り方をご紹介します。釜に布巾などをかぶせておくと60度ぐらいが保てます。, 炊飯器によって保温モードの温度が異なります。米麹の方は温度管理などが必要なので難しそうですよね。そこで、以前にNHKで紹介されていた米麹の甘酒の作り方をご紹介します。このレシピでは乾燥した米麹を使用します(*^^*) 【材料】もち米半合水 300ml 乾燥米麹 70g お勧めはやっぱり手作りで作る、「生甘酒」です。身体にスムーズなエネルギー補給ができますし、腸が動いて便通を促すこともできます。, 巷で話題になっている甘酒は米麹のものばかりで、酒粕のものは陰に隠れている印象がありますよね。炊飯器を使用する場合は、保温モードにして、フタを少し開けておきます。言われています。将来大学院の受講を検討されている方は、通信部を受講されることをお勧めします！, 腸内フローラとウンチの関係とは？私たちの身体にとって、いかにウンチが大切かがわかります。, 子どもの健やかな腸内環境のために、ママが知っておきたいやってあげたいこと。さぁ今から始めましょう。, 発酵食がもたらす驚きの美活力をご紹介♪　ピカピカお肌、ツヤツヤ髪の発酵美人になってみませんか？, 作って食べて身も心も元気になる発酵食手作りライフ。やればやるほど発酵食にハマルこと必至！, 【ふろく企画は終了しました】通信部ふろく付きコースの4月ふろくは、ヤマト醤油味噌の「加賀・能登のコクうまセット」！, 【ふろく企画は終了しました】通信部ふろく付きコースの3月ふろくは、金城納豆の「こだわり納豆セット」！. 疲れた体や脳のエネルギー補給として優秀だという利点があります。, また、発酵食品のため腸内環境の改善につながり、便通が良くなり、免疫力を向上させる効果があります。, 便通が良くなるということは、ダイエットや美肌効果が期待できますよね。温度が60℃くらいになるまで置いておきます。水：350cc, ＜作り方＞麹とお米だけでできた、砂糖不使用、アルコール分０%の美味しい甘酒です。, 麹の甘みが強く、そのまま飲むと濃く感じると思います。その場合、発酵に時間をかければ甘くなりますので、少し食べてみて甘みが薄いと感じたらそのまま1時間程度保温してみてください。（※以下、米麹は糀と表記）, 甘酒の材料はお米と糀と水。それぞれ甘くはないこの材料が、どうして甘い甘酒になるのでしょうか？, それには糀の働きが大きく関わっています。糀にはアミラーゼとプロテアーゼという酵素が含まれており、甘酒が作られる過程でこの2つの酵素が活発に働きます。アミラーゼはお米のデンプンをブドウ糖に分解し、プロテアーゼはお米に含まれるタンパク質をアミノ酸に分解。こうして作り出されたブドウ糖には甘味が、アミノ酸には旨味があり、甘酒のコクのある甘味となっているのです。いわば、お米を栄養源とする糀の酵素の営みによって、甘酒の天然の美味しい甘味が生み出されているわけです。, 特に、デンプンをブドウ糖に分解するアミラーゼが最も活発に働く温度帯は55度～60度。糀の酵素は70度以上になると失活してしまう事が多いため、甘酒作りの温度管理には注意が必要です。甘くて美味しい甘酒を作るには、より多くのブドウ糖が分解されるよう最適温度を保ち、酵素が働くようにすることがポイントです。, 最近ではスーパーなどで様々なメーカーの甘酒を見かけるようになりましたが、市販されているほとんどの甘酒は品質変化を防ぐために加熱殺菌されています。甘酒に含まれる酵素は高い熱が加わると活動が停止（失活）してしまうので、酵素活性のある甘酒を取り入れたいなら手作り甘酒がおすすめ。失活しないように温度管理できますし、自分で材料を選べる点で安心感もあります。炊飯器やヨーグルトメーカーがあれば簡単に手作りできるので、気軽に挑戦してみましょう。, （乾燥糀を使う場合）乾燥麹：200g 　その際、本体の蓋も外してふきんをかけておくとよいです。炊き立ての飯米：2合 LINE Pay 5.途中数回かき混ぜる, 豊富な栄養素を手軽においしく摂取できる甘酒。甘酒には酒粕を使用したものもありますが、米麹から造られたノンアルコール甘酒なら、子どもや妊婦でも安心して飲むことができます。炊飯器やヨーグルトメーカーを使えば、手作りの米麹甘酒が楽しめます。時間をかけて作った米麹甘酒は、味わいも格別です。そんな甘酒を、家族みんなで楽しんでみてはいかがでしょうか。, 料理家・高橋善郎さんが提案する、日本酒のおつまみにぴったりの一品をご紹介。最初の温度の調整が少し手間ですが、そこさえコツを掴んでしまえば、ご自宅でいつでも美味しい生甘酒をお楽しみいただけます。, 米麹に55〜60度のお湯を300ml入れて混ぜます。〒208-0034 お好みに合わせて生活に取り入れてみて下さいね。. 時間はかかりますが美味しい甘酒になる可能性はまだあります。麹の固まりが残っているとそこの部分だけ上手く甘酒に仕上がりません。魔法瓶の中で米麹の糖化が進み、甘く美味しい甘酒に仕上がっていきます。, 保温から8時間程度が経過するとここで温度が下がりすぎているようなら E-mail: shop(at)kawashima-ya.jp その場合、米のでんぷんを糖化するアミラーゼは働くことができないので、できあがった甘酒は甘味の薄いものになります。・近畿・中国・四国：850円酵素がよく働く温度が50度から60度あたりになります。あまり高温になると壊れてしまいます。必須アミノ酸は、酵素として代謝を調節する他、体内でいくつもの重要な働きをします。代謝アップ、貧血や冷え性などのマイナートラブル解消にも。必須アミノ酸は、体内で合成することができないため、食物によって摂取する必要があります。今回は、魔法瓶で簡単に作れる、米麹を使った『甘酒』についてご紹介させていただきます。以前、米麹を使用した、『塩麹と醤油麹』のレシピをお伝えしました。→アメリカでも麹が人気！旨味がたっぷり『塩麹・醤油麹』の作り方 … 手作りで大事なのは、発酵が進みきって酸味が出る前に飲みきることです。, 甘酒を使ったドリンクレシピをご紹介いたします。容器をよくかき混ぜれば、甘酒の出来上がりです。 4.途中、数回かき混ぜる, ＜材料＞ 2.水の温度が60℃になったら、麹を加えてしっかり混ぜる釜にふきんなどをかぶせておくと60度ぐらいが保てます。, 炊飯器によって保温モードの温度が異なります。【伝統の美容食材酒粕】ヨーグルトではダメだったあなたも毎日スッキリ快調生活「和の酒粕」. 炊飯器を使用する場合は、保温モードにして、フタを少し開けておきます。そんな手間もなく、簡単に酒粕を摂取できるサプリメントがあります。, しかも、噛んで食べられるので水がないときでも手軽に飲めます。酵素が壊れてしまった後で温度を下げても、壊れた酵素は元に戻りません。冷凍庫で保存すると３ヶ月程、保管できます。炊飯器を保温モードにして、フタを少し開けておきます。 Amazon Pay ナトリウム、リンなどの無機イオンに富んでいます。, 甘酒にはブドウ糖やビタミンB群、必須アミノ酸9種類などの栄養素が含まれています。みなさんもいろいろお試しして、自分の好きな味を探してみてくださいね。, 清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫ならば2週間、冷凍庫なら2ヶ月程度です。手作り甘酒は酵素活性があるので、冷蔵保存するうちに少しずつ味わいが変化して酸味が出てくることもあります。冷凍すれば、長時間できたての風味が楽しめますし、シャーベット状になり完全には固まらないので、使う量だけスプーンなどですくうことができます。ドリンクよりも調味料として使う場合は冷凍保存がおすすめです。, 甘酒を手作りすると、ご飯の粒が残ります。この粒が気になる場合はミキサーにかけるとなめらかになります。砂糖の代わりに料理やお菓子作りに使う際も、粒がないほうが滑らかに仕上がるので使いやすいでしょう。, 美味しい甘酒を作るにはとにかく温度管理が重要。保温温度は55℃～60℃をキープしましょう。炊飯器での失敗は、温度が高くなりすぎて酵素が失活してしまうことが多いようです。70℃以上になって酵素が働かなくなり、でんぷん質がブドウ糖に分解されなくなると、甘酒が甘くないおかゆのような状態になってしまいます。そんな失敗を防ぐためにも、自動温度調節機能のない炊飯器で作る場合は、こまめに温度計で確認しながら作りましょう。内蓋、外蓋を外すという方法にたどり着きました。・水：175cc（生麹を使う場合は、水の量を135ccにしてください）魔法瓶を使う場合は、保温の間に若干の温度の低下が起きてしまいます。ここではお湯の量を300mlとしています。酵素がよく働く温度が50度から60度あたりになります。あまり高温になると壊れてしまいます。甘酒とトマトジュースを合わせることで、両方の個性がマイルドに。ほどよい酸味とさっぱりした甘味で、甘酒とトマトジュースのどちらかが苦手な人でも飲みやすくなります。さらに甘酒とトマトジュースの両方の栄養を摂取できるので、健康や美容を意識する人にもおすすめです。, 甘酒を毎日楽しみたい人や、手作りで安心できる甘酒を飲みたい人は、自宅で米麹甘酒作りに挑戦するのはいかがでしょうか。手軽に温度管理ができる炊飯器やヨーグルトメーカーを使った作り方を紹介します。, ＜材料＞また、冷蔵庫で保存している間にも麹甘酒の発糖化はすすんで甘くなりますので、数日分を作ったのなら翌日からはより甘くなり美味しく飲めます。, 炊飯器を使って保温した場合などに、うっかり70℃を超えてしまっていたということもあるでしょう。炊き終えたら品温が60度になるまで混ぜ合わせます。, 米麹と塩を入れよく混ぜ50〜55℃になったら、布巾をかぶせて、蓋を開けたまま保温スイッチを入れます。, もち米がだまになっているので、なめらかになるようブレンダーで混ぜます。少ない麹の量で、甘酒ができるのが魅力です。再度ポットに入れ、4時間置いてできあがり！！, 以上の作り方で甘くて美味しい甘酒が出来上がります。甘酒には酒粕で作った「酒粕甘酒」と米麹で作った「米麹甘酒（甘麹）」の2種類がありますが（詳しくは【2】酒粕で作る甘酒は本物の甘酒じゃない？）、発酵食大学がおすすめしているのは、後者の「米麹甘酒」。ここでは米麹甘酒を「甘酒」として、その作り方を紹介していきます。朝に飲むと、手軽にたくさんの栄養補給ができますね。, 甘酒の作り方をご説明しましたが、衛生的にも心配ですし、作るのも面倒ですよね。