":"&")+"url="+encodeURIComponent(b)),f.setRequestHeader("Content-Type","application/x-www-form-urlencoded"),f.send(a))}}}function B(){var b={},c;c=document.getElementsByTagName("IMG");if(!c.length)return{};var a=c[0];if(! ");b!=Array.prototype&&b!=Object.prototype&&(b[c]=a.value)},h="undefined"!=typeof window&&window===this?this:"undefined"!=typeof global&&null!=global?global:this,k=["String","prototype","repeat"],l=0;lb||1342177279>>=1)c+=c;return a};q!=p&&null!=q&&g(h,n,{configurable:!0,writable:!0,value:q});var t=this;function u(b,c){var a=b.split(". ショットグラスと呼ばれる. [CDATA[ プロゴルファーたちがパターを打つときのグリップをよく見ていると、みんな握り方が違うことに気づく。小川泰弘プロは「パターの場合、基本的にはどんな握り方でもok。パターを気持ちよく振れて、カップインしやすい握り方がその人にとっての正しい握り方です」と言う。 どのような食材を使ったおつまみが白ワインに合うかご紹介します。, 「ワインを飲むためには深い知識が必要な気がする」という理由で初心者の方の多くは、ワイン選びを難しいものと感じていませんか。 ここでは、ワインの値段の違いがどのように決められているのかを解説します！, ドイツワインは豊かで多様性のある土壌により、さまざまな味わいのものが多いのが魅力です。 確かにワインの知識が豊富であれば役に立つことは多いですが、初心者の方でもほんのちょっとの知識と、ワインを知りたい！という気持ちさえあればワインの世界を楽しめますよ。 今回は、ワイングラスの持ち方についてご紹介します。グラスの基礎知識や、シーンに合わせたグラスの持ち方を身につけ、フォーマルな場でも堂々と優雅にワインを楽しみましょう！, ワイングラスの各部位の名前や、ワイングラスの種類を知っておくと、ワイングラスの持ち方を身につけるのに役立つのはもちろんのこと、ワインの世界をより一層楽しめるようになりますよ。, まず、唇がグラスに触れる部分、つまりグラスのふちを「リム」といいます。そして、ワインを注いだときにワインがたまる、グラスの膨らんでいる部分が「ボウル」。, ワイングラスを支える細い脚の部分は「ステム」といい、ワイングラスとテーブルが接触する足の部分が「フット・プレート」です。, ワイングラスの各部分の名称を確認したうえで、ワイングラスの種類についてもみていきましょう。, 形状によって、ワインの風味に変化が生じてきますので、それぞれのワインに合ったグラスを選ぶことが大切です。, 赤ワインは、大ぶりなものがおすすめですが、さらに渋味や酸味のどちらがしっかりしているかでグラスの形状を選んでみてください。, ボウル部分がほどよくカーブしていて、ワインの渋みをほどよく抑えてくれるという特長があります。ボルドー型ワイングラスと呼ばれることもあり、フルボディの赤ワインに適したワイングラスです。, それに対して、酸味のしっかりした赤ワインは、ボウル部分が広く口のすぼまったものが良いですよ。, ボウル部分が広く、ワインが空気に触れる面積が大きくなるため、香りが立ちやすく、繊細な香りを楽しめます。こちらはブルゴーニュ型ワイングラスと呼ばれます。, 白ワインは冷やして飲むことが多いので、赤ワインに比べてボウルが中程度のものが温まりにくくておすすめ。辛口の白ワインには、口のすぼまった、中程度の大きさがおすすめ。こってり、まろやかな白ワインには口径が広く、大ぶりな形状のものを選んでみてください。, その名の通りシャンパーニュをはじめとするスパークリングワインに最適。縦に細いので、スパークリングワインをグラスに注いだときにキレイな泡が生じ、炭酸も抜けにくいという長所があります。, このように、さまざまな種類があるワイングラス。正しい持ち方とはいったいどのような持ち方なのでしょうか。実は、日本とそれ以外の国で、ワイングラスの持ち方のマナーが大きく異なっているのです。, 日本では、基本的にステムを持って飲むのがマナーとされています。ボウル部分を持つと、手の温度がワインに伝わり、味や香りが変わってしまうため、ステムを持つとよいとされているのです。, また、ステムを持つ方がボウルを持つよりも上品に見えます。このような理由から、日本では、フォーマルな場でステムを持つのがマナーとされています。, しかし実は、このマナーは日本のローカルマナーとの説も。国際的にはステムを持つのは、ワインのテイスティングをする時、つまりワインに関わっているプロの持ち方で、一般的ではないようです。, 日本の一般的なマナーである「ステムを持つ」という持ち方は、国際的にはテイスティングの際の持ち方であるため、実際にワインを飲むときにはボウル部分を持つというのがポピュラーなんです。, たとえば、「注いでもらうときにワイングラスを持ち上げないこと」「基本的には女性はワインを注がないこと」「乾杯でグラスどうしをぶつけない」ことなどです。, 外国人が多いパーティーや、外国のレストランでの食事などの際には気をつけておきたいですね。, ワイングラスの持ち方には「ステムを持つ」という持ち方と、「ボウル部分を持つ」という持ち方の2種類があります。, どちらが正解とは言えませんが、日本ではステムを持って飲んだ方が無難かもしれません。, いずれにしても、マナーとは他人に嫌な思いをさせないための心配りのこと。臨機応変に対応し、その場をワインとともに楽しみましょう！, ◆リンク こした行動は必ず結果へとつながる　, 彼がいずれあなたに伝えようとしている本音とは？, 彼の気持ち、今どれくらい私に傾いている？, 不倫しています、私に対する...(55才 å¥³æ€§), これからの恋愛運を教えてく...(34才 å¥³æ€§), これから仕事はどうなります...(53才 å¥³æ€§), グラスの持ち方でわかる！あなたの「本当の性格」. http://www.sapporobeer.jp/product/wine/index.php, 偉大なヴィンテージついに発売「テタンジェ　コント・ド・シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン 2008」.